Курица в шубе

[kobra]

Ингредиенты для "Курица в шубе"
Филе куриное (отварное) — 2 шт
Чернослив — 100 г
Ананас (консервированный) — 0,5 бан.
Яйцо (вареное) — 2 шт
Сыр твердый — 100-150 г
Лук репчатый — 1 шт
Майонез
Рецепт "Курица в шубе"
На блюдо выложить первый слой - маринованный лук.
На лук выложить порезанное куриное филе.
Затем ананасы кубиками.
Запаренный и порезанный кусочками чернослив.
Посыпать сыром, тертым на мелкой терке.
Яичные белки на крупной терке.
Смазать все майонезом Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.
Все готово!
Ингредиенты не обязательно брать в таком количестве, как указано. Некоторые не любят выраженный вкус чернослива и могут положить его меньше, зато многие любят сыр (сыром этот салат не испортишь. Майонеза всего один слой, при этом салатик получается довольно сочным.
Желаю всем приятного аппетита! Можно начинать.

[киса-777]

очень впечатляющий и заверщающий штрих к этому салату - грецкие орехи...Рекомендую добавить - вкус существенно меняется в лучшую сторону - и гости не успокоятся пока тарелка не опустеет...проверено...