Ясность ума до глубокой старости поможет сохранить кофе, - уверены финские и шведские ученые. Регулярное умеренное потребление этого напитка существенно сокращает риск развития старческого слабоумия и болезни Альцгеймера.
Сотрудники Университета Куопио (Финляндия) и Каролинского института в Стокгольме (Швеция) пришли к выводу, что 3-5 чашек кофе в день могут сократить риск развития старческого слабоумия и болезни Альцгеймера на 60-65%.
В двухлетнем исследовании приняли участие 1409 жителей Финляндии 50 лет, которые фиксировали свое ежедневное потребление кофе. Когда участникам исследования исполнилось от 65 до 79 лет, ученые проверили их память.
Оказалось, что финны, потреблявшие менее 3-х чашек кофе в день, страдали слабоумием (61 человек). У 48 из них слабоумие развилось в результате болезни Альцгеймера.
Ученые считают, что кофе предупреждает слабоумие благодаря антиоксидантам, содержащимся в напитке.
Древовидный вид
