Я не помню, какой именно программой захвата цифровал, но цифровал я в Ави с огромным битрейтом, после чего, или в мкв-авц (ну тоже с битрейтом 8000 -10000) делал для сохранения качества, тогда хевка не было...
Либо же ДвД-видео с материалом делал, где тоже как можно больший битрейт ставил...
Люди вообщем довольны, кому делал...
Причём, помню делал либо на одном, либо другом (3-х или 4-х головочном) видаке... Смотрел, какой из них лучше показывает и даёт нормальный звук...
Аудио снимал в 16-48000, т.е по максимуму... А потом битрейты при обработке сжимались...
И цифру снимал с открытой крышкой видака, чтобы 100% контроль был... Обязательно перемотка всей ленты туда-сюда обратно... И кой какие видео-ленты в режиме перемотки ваткой плотной чистил... Вот как-то так...