Курица с картошкой в духовке. Приготовить курицу в духовке с картошкой и помидорами можно летом, когда много спелых и сочных овощей. Благодаря томатам корнеплоды лучше пропекаются. И гарнир получится вкуснее.
Готовится такое блюдо быстро. Вам потребуются:
куриные голени — 1 кг;
картофель — 0,5 кг;
лук — 1 крупный;
помидоры — 3 средние;
чеснок — 3 зубка;
соль — 2 ч. ложки;
перец, другие приправы. Приготовление:
Очистите картофель, лук, помидоры. Все овощи нарубите кружочками. Выложите в противень, смазанный оливковым маслом, посолите, добавьте перец и специи. Поставьте решетку поверх противня, выложите на нее куриные голяшки. Пропустите через пресс чеснок, смажьте ножки, посолите. Поставьте в разогретую духовку, выпекайте при 200° 1 час.
__________________
Передаю огромный привет своей мечте – если ты думаешь, что я просто так сдамся, то ты ошибаешься.
Древовидный вид
