Овощной салат с креветками

[kobra]

Овощной салат с креветками

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6
Описание: Легкий овощной салат с креветками, готовится быстро и так же быстро "улетает"!

Ингредиенты для "Овощной салат с креветками"
Салат (руккола) — 150 г
Креветки — 100 г
Авокадо — 1 шт
Помидоры черри — 10 шт
Орехи кедровые — 50 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Специи (соль, перец, по вкусу)
Рецепт "Овощной салат с креветками"
Креветки размораживаем и обжариваем на оливковом масле до готовности.
Рукколу моем, обсушиваем.
Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку, чистим и режем четвертинками. Помидоры черри - пополам.
Рукколу, авокадо, помидоры и креветки аккуратно перемешиваем, солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем кедровыми орешками.
Салат очень вкусный.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!