Корф, Олег, проверь пожалуйста в первом посту. По моему ещё много не хватает. А лучше скинь список файлов.
То что не подлежит переконвертации нужно оставить в DVD формате даже с небольшой рассинхронизацией, потому что выступления редкие.
Чтобы не путаться можно всю папку со всеми концертами заархивировать частями по 10 ГБ, тогда точно не потеряется. Но это уже записит от производительности процессора, может занять время. 300 гигов может и несколько часов архивироваться с проверкой RAR, метод сжатия - без сжатия естественно, чтобы заархивировать намного быстрей, чем с сжатием.