Печенье песочное

Печенье песочное


Простое в приготовлении печенье.

Мука-2 стакана
сметана-1 /2 стакана
Сахар-1 стакан
Масло сливочное-125 гр
Сода-1 /2 чайной ложки
Ванильный сахар-1 /2 пакетика
Сахарная пудра для обсыпки.

Замесить тесто.
В муку положить сахар, соду, ванильный сахар, все перемешать.
Добавить сметану, размягченное масло, смешать все до однородной массы. Скатать тесто в виде шара и убрать в холодильник на 30 минут.
Тесто достать из холодильника, раскатать толщиной 1 см ,вырезать формочками фигурки.
Фигурки выложить на смазанный маслом противень.
Выпекать в духовке при температуре 200 С -10 минут.
Готовое печенье обсыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!