Печенье по-литовски



Необходимые продукты:

мука пшеничная - 500 г.
творог - 200 г.
сметана - 1/2 стакана
масло сливочное - 180 г.
яйцо - 2 шт.
сахар - 80 г.
соль - 1/2 ч. ложки

Способ приготовления рецепта:

Творог соедините с маслом, сметаной, одним яйцом, добавьте муку, смешанную с солью, и замесите тесто.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 4 мм, смажьте его взбитым яйцом, посыпьте сахаром и нарежьте полосками, шириной 5 см. Придайте изделиям форму подковки, выложите их на противень, смазанный маслом.

Выпекайте печенье при 250 С до золотистого цвета.