В цифре что важно? Для того чтобы можно было правильно воспроизвести (восстановить) аналоговый сигнал из цифрового вида, достаточно, чтобы частота дискретизации была вдвое выше максимальной частоты в сигнале.
Частота дискретизации =>> больше удвоенной верхней частоте аналогового сигнала.
Основное условие выполнено, по возможности убираются артефакты... можно и понижать.
Остальное 90% зависит исключительно от аналоговой аппаратуры, иглы, корректора и т.д.