Литовская кухня
Натух
Необходимые продукты:
Сахар - 300 гр.
Орехи грецкие - 100 гр.
Вода - 100 гр.
Кислота лимонная по вкусу
Способ приготовления:
Из сахара и воды сварить густую патоку, добавить лимонную кислоту, тщательно перемешать и положить в неё жареные грецкие орехи.
Всё перемешать и выложить на блюдо.
Руки намочить в холодной воде и утрамбовать массу.
Когда халва остынет, нарезать её на куски.
|