[Кариночка]

Салат "Зимний" с сельдью
Вкусный салат с любимой селедочкой.
Продукты
Картофель - 4 шт.
Сельдь - 1 шт.
Капуста квашеная - 200 г
Маслины без косточек - 100 г
Зеленый лук - 20 г
Горчица французская - 2 ч.л.
Растительное масло - 30 г
Лимонный сок - 1 ч.л
Итак, салат рыбный

1. Картофель отварить в мундире. Остудить. Очистить от кожуры. Нарезать брусочками.
2. Сельдь очистить от кожи и костей. порезать кусочками.
3. Капусту отжать от излишней жидкости.
4. Маслины порезать кружочками.
5. Добавить измельченный зеленый лук. Перемешать.
6. Заправить салат соусом: смешать французскую горчицу с растительным маслом, солью и лимонным соком.
Приятного аппетита!