Готовим тесто сдобное для пирожков?
Тесто сдобное
В теплом молоке растворить дрожжи, всыпать половину муки, дать подняться. Затем выбить, добавить сахар, соль, теплое масло, яйца, остальную муку и месить, пока не начнет отставать от рук. Дать вторично подняться.
Продукты:
мука пшеничная 400 грамм
молоко 1.25 стаканов
сахар 1 чайная ложка
масло сливочное 2 столовые ложки
яйца 3 штуки
дрожжи по вкусу
соль по вкусу