Запеканка «Дружное семейство»
 

Описание: При употреблении этого блюда, всем семейством будете дружно урчать от удовольствия! Попробовав это блюдо, мы влюбились во вкус, с первой ложки!!! Необычное сочетание продуктов, делает вкус и аромат этого блюда… поистине фееричным!!!





Ингредиенты для "Запеканка «Дружное семейство»"
Курица копченая — 700 г
Картофель (очищенный) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Сельдерей корневой — 150 г
Брокколи (замороженный или свежий) — 150 г
Огурцы маринованные — 150 г
Зелень (петрушка, укроп, лук) — 50 г
Йогурт натуральный (или сметана ) — 250 г
Соль (по вкусу)

Рецепт "Запеканка «Дружное семейство»"
Копченую курицу нарезать на куски.

Очищенный картофель от кожуры, нарезать небольшой соломкой.

Очищенный корневой сельдерей нарезать соломкой, а брокколи разобрать на небольшие соцветия.

Репчатый лук и маринованные огурцы нарезать полукольцами.

Зелень мелко измельчить.

Все нарезанные ингредиенты соединить, посолить и заправить йогуртом. Выложить на противень. Натереть сыр на крупной терке, и посыпать сверху блюдо. Запекать при 200-220 градусов 30-40 минут, до готовности картофеля и до зарумянивания сыра.


Надеюсь, блюдо вам понравится и кому-нибудь пригодится!!!