Пирожные "Пасхальные яйца"
 

Пирожные “Пасхальные яйца”

http://s58.radikal.ru/i159/0905/79/45814bc3218f.jpg

Вам понадобится:

сгущенное молоко - 1 банка,
1 пакетик желатина,
кокосовая стружка (350 гр),
миндальные орехи,
шоколад ( белый или обычный -200 гр.),
немного жирных сливок

Растворить желатин, на водяной бане, смешать со сгущенкой , поварить. Добавить кокосовую стружку, половину шоколада. Из полученной массы сформировать яйца, положить в каждое по орешку. Охладить в холодильнике несколько часов. Потом залить растопленным шоколадом, украсить.