Все Тут Online

Все Тут Online (https://vsetutonline.com/forum/index.php)
-   Супы (https://vsetutonline.com/forum/forumdisplay.php?f=161)
-   -   Солянка с копченой колбасой (https://vsetutonline.com/forum/showthread.php?t=102057)

Сара2341 27.06.2017 11:31

Солянка с копченой колбасой
 
Состав:
Копчёная колбаса (у меня - сырокопченая) 300 г
Репчатый лук 1 шт
Копчёное мясо 200 г
Картофель 200 г
Маринованные огурцы 2-3 шт
Сало 50 г
Томатная паста 2-3 ст. ложки
Чёрный молотый перец по вкусу
Лавровый лист 1-2 шт.
Чеснок по вкусу
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Лимон по вкусу
Сметана по вкусу
http://st03.kakprosto.ru//images/art...bdec4d0dd.jpeg
Пошаговый метод метод приготовления тут: https://vpuzo.com/pervye-blyuda/soly...-kolbasoy.html , но вы можете и экспериментировать.

Worldly-wise 27.06.2017 12:28

Эксперементировал..просто суп Харчо с копчёной колбасой..))

Вера 10.07.2017 23:45

Солянка — это старинное блюдо русской кухни, которое готовят на бульоне из мяса, рыбы или грибов. Наваристый суп готовится из нескольких видов мяса. Именно несколько сортов мяса. Это главное в солянке. Добавляются также в этот суп маринованные огурцы, томатная паста и специи.

cthutq_1956 11.07.2017 03:13

Вера, Здравствуйте ,совершенно с вами согласен, ужинал с солянкой и салатом из помидор и огурцов . Наша семья особенно внучки ,фанаты этого блюда в любое время года . Спасибо за отличную тему . Солянка это :icon_good: :icon_fans: С уважением Сергей .


Часовой пояс GMT +3, время: 15:35.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot